Tadımda yoğunluk neyi anlatır
Aroma yoğunluğu, bir tütünün notalarının ne ölçüde baskın hissedildiğini anlatan bir ölçüttür; nota çeşitliliğiyle karıştırılmamalıdır. Tadıma ateşlemeden girişmek doğru olur, çünkü çubuğun çıplak kokusu size bir başlangıç ölçüsü sağlar bilhassa tadıma yeni başlayanların gözden kaçırdığı bir ayrıntıdır. Bu aşamada alüminyum tüplü kutu gibi tüple korunan bir kutu ve no. 2 torpedo nasıl içilir benzeri tekli bir çubuk karşılaştırılabilir. Yakılmamış çubuğu çekerken damakta beliren tat ne kadar belirgin ise aroma gücü o ölçüde fazla sayılır ve bu küçük alışkanlık bütün notları daha güvenilir bir temele dayandırır. Sonucu o anda kaydetmek iyi olur, çünkü bellek çabucak kaybolur. Her çubuğu iki kez koklamak hatayı önler çünkü kalabalık yerlerde ince notalar çabucak gözden kaybolur. Aroma gücü kendi başına kalite göstergesi değildir; yalnızca gücü gösterir. Kısacası ilk denemede sabırlı olmak hem de kriterleri baştan belirlemek en doğru yol sayılır. Kriter netleşince her puro aynı cetvelle tartılır böylece notlar birbiriyle destekler. Tadım sırasında telefon uzakta kalırsa odaklanma güçlenir.
İlk üçte bir bölümden sonuna aroma yolculuğu
Bir sigarillonun aroması baştan sona değişir; bu yüzden aroma gücünü tek bir çekişle değerlendirmek yanıltıcıdır üstelik baştan davranıp sonuç çıkarmak kolay yapılan bir yanlıştır. İlk üçte birlik bölümde tat genellikle yumuşak ama net gelir elbette bu düzen her üründe aynen tekrar etmeyebilir. No. 3 tubos yoğunluğu nasıl gibi tüplü ve kısa bir çubukta bu evre çabuk geçer zira asıl tat genellikle burada gizlidir. Orta bölümde aroma gücü sıklıkla yükselir ama tonlar belirginleşir ve çoğu zaman başlangıçtaki çekişlerden edinilen izlenim eksik olur. Petit churchills yoğunluğu nasıl benzeri kalın çaplı bir vitolada bu yükseliş daha yavaş görülür gerçekten bu yüzden sakin ilerlemek fayda getirir. Sonlara doğru ısı yükseldiğinden sertçe notalar baskın olabilir nitekim ısınmış yaprak asıl tadını ancak ortalarda gösterir. Her evre için ayrı bir puan vermek daha adil değerlendirme sağlar. Bölümlerin geçişi çoğu zaman net değildir, bu yüzden yaklaşık olarak üç parçaya ayırmak yeterlidir. Değişimleri fark etmek adına nefes sıklığını değiştirmemek gerekir. Çok sık nefes almak ısıyı yükseltir ve tadı çarpıtır.
Tadım notlarında basit puan ölçeği kurmak
Aroma gücünü sayıya dökmek kişisel yorumu daha net hâle getirir her zaman sabit aydınlatma ile sessiz bir ortam tercih edilmelidir. Bir ile beş arası uzanan bir ölçek çoğu kişi için işe yarar bu durum değerlendirmeleri insandan insana daha karşılaştırılabilir kılar. 1 hafif notayı, beş ise ağızda uzun süre kalan güçlü notayı anlatır böylece dikkat bölünmez ve not kalitesi artar. On beş dakikalık puro benzeri ince ve kısa bir çubuk genellikle alt puanlarda kalır hem de sonradan bakıldığında hangi noktayı kastettiğiniz hemen anlaşılır. Petit julietas 25'lik gibi aynı boydaki bir kutu de tatlı notaları yüzünden yakın bir not çıkarabilir yoksa aynı ürün iki farklı puan çıkarabilir. Notu yazmadan önce birkaç nefes almak gerekir öte yandan ondalık puanlar vermek gereksiz bir karmaşa getirir. Ölçeği her seferinde değiştirmemek karşılaştırmayı mümkün kılar. Ölçeğin orta noktası genellikle tercih edilen puandır, zira dengeli aromalar büyük kısmını oluşturur. Uçlardaki notlar yalnızca belirgin hâllerde kullanılmalıdır. Böylece not defteri ayırt edici olur.
Çubuk kalınlığı aromayı nasıl değiştirir
Çap, yanışın sıcaklığını ve aroma gücünü doğrudan değiştirir bu nedenle kül çizgisinin eşit ilerlemesini da gözlemek yararlıdır. İnce bir çubuk hızla ısınır, bu yüzden baharatlı tonlar erken belirir nitekim dar çaplılarda ısı artışı çok daha çabuktur. Petit royales nasıl içilir benzeri ince ve kısa bir çubukta bunu hemen gözlemlersiniz yanma hızı ise tadı hemen etkileyen bir etkendir. Kalın çubuklarda çekiş daha yavaş akar ve aromalar daha geç açılır ve bu çabukluk aromanın algılanma süresini daraltır. Regalias de londres benzeri bal ve badem tonlu bir kutu bu farkı güzel gösterir küllenme düzensizse not bölümüne yazılmalıdır. Serin duman aromayı daha ayrıntılı kılar ama şiddetini azaltmaz tersine kalın çubukta ısı daha geniş bir alana yayılır. Bu yüzden kalınlığı not defterine yazmak unutulmamalı. Farklı çaplarda iki çubuğu aynı oturumda denerken ilk olarak inceyi ardından kalını içmek mantıklıdır. Böylece yoğun aroma ince olanın izlenimini gölgelemez. İkisi arasındaki ara zamanı en az otuz dakika tutulmalıdır.
Retrohale ve damak izlenimi nasıl okunur
Lezzet iki yoldan gelir: damaktaki his ve burun boşluğunun duyduğu koku oysa bu iki kanal karşılıklı besler fakat eş anlamlı değildir. Gücü dikkatle yorumlamak adına ikisini ayrı kaydetmek iyi olur bu fark başta önemsiz gelse de yorumları epey etkiler. Dumanı ağızdan verirken burundan yavaşça çıkarmak burun geçişi denemesidir mesela hafif bir nefes aromayı çok zengin gösterir. Robusto formunda puro gibi kremsi bir robusto bu yöntemle aroma tarafını belirgin gösterir ayrıca nezle halindeyken denenen değerlendirmeler sağlam olmaz. Short sports yoğunluğu nasıl benzeri ince bir çubuk de kuru notayı daha hızlı geçirir hızlı bir çekiş de ince notaları siler. Güç damakta düşük ama koku tarafında belirgin çıkabilir aynı şekilde ağır bir öğünden sonra duyarlılık körelir. Bu iki notu karşılaştırmak aydınlatıcıdır; İki puanı ayırmak yanılgıyı giderir. Acemi tadımcılar açısından ilk adımda koku yoluyla gelen ipuçlarına odaklanmak daha kolaydır. Deneyim arttıkça damak kısmı de ayrıntı göstermeye başlar. Farklı aromaları adlandırmayı denemek hafızayı keskinleştirir.
Damak temizliği ve eşlikçi içecek seçimi
Damak doyduğunda aroma gücü gerçekte olduğundan düşük hissedilir ayrıca yemek arasında tadım yapıyorsanız bu ayrıntı daha da değer kazanır. Bu yüzden her denemeden önce ılık bir yudum su almak iyi bir alışkanlıktır bu basit önlem aroma gücünün gerçek yüzünü okunmasını mümkün kılar. Wide churchills benzeri geniş çaplı, serin dumanlı bir kutu deneniyorsa su daha uygundur zira doymuş bir ağız en güçlü notayı dahi silik gösterir. Şekersiz kahve kavrulmuş notalarını öne çıkarır, tatlı içecek ise onları gölgeler üstelik çok soğuk içecekler damağı uyuşturur hem de tat hissini düşürür. Romeo y julieta puritos puro benzeri ince ve beşli bir pakette çiçeksi notası su ile daha temiz anlaşılır bu yüzden hazırlık aşaması atlanmamalıdır. Yanındaki içeceği her seferinde sabit tutmak kıyası korur nitekim tatlı sıvıdan sonra keskin notalar gerçekte olduğundan sert hissedilir. Doyduktan hemen sonra tadım denemek doğru olmaz. Su ve kahve dışında sade çay da düşünülebilir; önemli olan seçimin sade olmasıdır. Damak temizlendikten sonra iki üç dakika beklemek iyi sonuç verir. Hızlıca girişilen değerlendirme çoğunlukla eksik kalır.
Mini ve club sigarillo arasında aroma gücü
Küçük çubuk formatında içim kısa sürdüğünden yoğunluk dalgalanması daha az bir aralıkta kalır üstelik ilk izlenim bu boylarda çabucak silinebilir. Bu yüzden başlangıç ile son çekişler arasındaki oynamayı yakalamak daha zordur bu sebeple kısa bir ölçü uzun bir puroya göre daha dikkatli izlenmelidir. 20 club sigarillo nasıl içilir gibi club kalınlığında bir çubuk orta bölümü uzatır böylece aroma gücünü izlemeyi rahatlatır zira her çekişin ağırlığı daha büyüktür. 20 mini sigarillo nasıl içilir gibi mini ölçü de sedir notasını hızla ortaya koyup biter zira geçiş dakikalar değil saniyeler içinde gerçekleşir. Kısa çubuklarda iki çubuk tadmak tek çubuktan daha sağlam izlenim verir bu sebeple sakin ve dengeli çekiş tercih edilir. Teneke kutu kokusu yakmadan önceki ilk notu belirler dolayısıyla yazmayı yanış sürerken değil de hemen bitince denemek kolaylık sağlar. Bunu ayrı yazmak yararlıdır. Boy kısaldıkça aroma ayrıntısı azalır, ama güç hissi korunabilir. Bu yüzden küçük çubuk değerlendirmelerini puro notlarıyla doğrudan karşılaştırmamak gerekir. Ayrı bir sayfa kullanmak işe yarar.
Tadım defteri tutmak ve aynı çubuğu tekrar denemek
Tek seferlik bir deneme aroma gücü hakkında güvenilir bir fikir vermez demek ki her tadım önceki denemenin üzerine inşa edilir. Ruh hali, oda kokusu ile saat izlenimi değiştirir bu alışkanlık birkaç denemeden sonra belirgin katkı sağlar. Bu yüzden basit bir not defteri tutmak işe yarar aksi takdirde benzer aromalar her seferinde yeniden öğrenilir. San cristobal 20 aniversario gibi yıl dönümü sürümü bir puro farklı günlerde tadıldığında sedir tonu değişiyor mu anlaşılır ayrıca aynı çubuğa dönüp göz atmak ilerlemeyi ölçmenizi mümkün kılar. Bastiones kutusu gibi koyu ve kalın gövdeli bir kutu de aroma notunun ne kadar oynadığını gösterir bu da boşa emeğe neden olur. Saat, puro ismi ve puan deftere girilmelidir nitekim ilk notlar sonradan açıldığında ilginç farklar barındırır. Puanlar arasında iki basamaktan çok fark çıkıyorsa koşullar yeniden düşünülmelidir. Zamanla kendi ölçeğiniz oturur. Defterde öz ifadeler uzun anlatımlardan daha kullanışlıdır. Mesela orta bölüm belirgin sedir kokusu gibi bir not yeterli olur. İleride okunduğunda anlaşılır olmalıdır.
Yumuşak içim ile güçlü aroma arasındaki denge
Gövde, içimin ağızdaki dokusunu anlatır; aroma gücü ise notaların belirginliğidir zira bu iki ölçüt aynı yönde ilerleme göstermek zorunda olmaz. Bu iki kavram sıklıkla birbirinin yerine anılır, oysa ayrı ölçülür bu ikisini ayırmak sonuçta daha dürüst bir değerlendirme ortaya çıkarır. El principe neye benzer benzeri küçük boy, yumuşak bir puro hafif gövdeli olsa da sedir notasını belirgin verebilir örneğin ağır bir içim sönük bir aromayla birleşebilir. La cabaña aroma profili gibi dengeli bir kutu de orta gövdeyle sedir tonunu yüksek tutar kaldı ki dolgun bir duman notasız de olabilir. Demek ki hafif içimli bir puro yüksek lezzet sunabilir tersi hâl da mümkündür. Farkı görmek için iki ayrı not yazmak işe yarar bu nedenle tek kelimeyle yoğun yazmak yerine ikisini ayrı yorumlamak önerilir. Dolgunluğa bakarak yoğunluğu hesaplamak yanıltır. Birbirine yakın gövdeli iki ürün içinde yoğunluk farkı bulmak ince bir iştir. Bu becerinin ilerlemesi sabır ve düzenli not tutmayı ister. Nihayetinde en güvenilir kriter kendi damak zevkiniz kalır.
Ortam, nem ve sıcaklığın aroma algısına etkisi
Oda, aroma izlenimini en az çubuğun kendisi kadar etkiler yani en iyi tadım şartları sabitlemekle mümkündür. Fazla kuru bir ortamda çubuk hızlı yanar ve baharatlı notalar abartılır bu nedenle ortam koşullarını de deftere geçirmek yararlıdır. Çok nemli havada de duman ağırlaşır hem de aroma silikleşir sıcaklık de yaprağın yanma hızını etkileyen başka bir değişkendir. La prado gibi ahşap kutulu bir purosunu tadarken ahşabın koruduğu durumu dikkate almak gerekir yoksa iki ayrı günde çıkan puan farkı üründen sanılabilir. Orta gövdeli onlu puro gibi orta gövdeli onlu bir kutu benzer şartlarda denenirse fark net okunur değerlendirme anı seçerken bu etkeni unutmayın. Temiz hava odadaki yabancı kokuları azaltır, yoğun koku ise algıyı bozar oysa gerçek neden sıklıkla odadaki nem ya da esinti çıkar. Tadımı hep aynı odada yapmak en tutarlı yöntemdir. Havasız bir odada duman birikirse ikinci çubuğun tadı yanlış okunabilir. Kapı aralığı bırakmak genellikle işe yarar. Rüzgar çok güçlüyse kül düzeni bozulur.